Nato nella prima metà del 1200 per ringraziare la Madonna per la fine di un’epidemia di peste, il “Perdòn de Barbana” è la più importante manifestazione religiosa e folcloristica di Grado. Tutto ebbe inizio quando il Patriarca di Grado, Leonardo Querini, convocò i padri di famiglia e decise di far voto alla Madonna di Barbana. L’atto votivo prevedeva che ogni […]
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La sepa
La “seppia” è caratterizzata da un corpo allungato, appiattito e largo che può raggiungere i 35 cm di lunghezza e i 2 kg di peso. La bocca si trova in...
Al bransin
Il “branzino”, chiamato anche “spigola”, è un pesce osseo marino e d’acqua salmastra della famiglia Moronidae. È una specie strettamente costiera che popola ambienti di ogni tipo nei pressi della...
Al calamaro
Il “calamaro” è un mollusco della famiglia Loliginidae, caratterizzato da conchiglia interna e corpo allungato con pinne laterali che raggiungono l’estremità posteriore della sacca. Si trova abbondante nelle acque costiere...
La capasanta
La “capasanta” è un mollusco bivalve provvisto di numerose costole striate che si irradiano dalla cerniera. La valva inferiore, con cui l’animale si appoggia al fondo, è molto convessa e...
Al scampo
Gli “scampi” (Nephrops norvegicus) sono soliti rifugiarsi all’interno delle numerose gallerie che scavano sul fondale marino e di notte escono per procurarsi il cibo. In Italia questi crostacei vengono pescati...
Al ton
Il “tonno” ha una livrea grigio argentea, con riflessi blu o neri. Può arrivare fino a 4,5 metri di lunghezza (Thunnus thynnus). Adattato al nuoto veloce ha un corpo ovaloide...
La carusa
La Nassarius mutabili, comunemente conosciuta come “carusa o lumachina di mare”, è un mollusco gasteropode della famiglia Nassariidae. Ha una conchiglia globosa ad andamento spiraleggiante e la superficie esterna è...
La canocia
La “cicala di mare”, o Squilla mantis, è un crostaceo della famiglia degli Squillidae. Ha una colorazione bianco-grigiastra madreperlata, con due caratteristiche macchie ovali bruno-violacee sulla coda che assomigliano a...
Al fasolaro
Il Callista chione, comunemente chiamato “fasolaro”, è un mollusco della famiglia dei Veneridae. E’ diffuso in tutto il mar Mediterraneo, perlopiù infossato in fondali sabbiosi o fangosi. Si presenta con...
La peverasa
“Vongola” è il nome comune utilizzato per identificare svariate specie di molluschi bivalvi della famiglia dei Veneridae. E’ costituito da due robuste valve a forma di ventaglio uguali tra loro...
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Laguna e Casuni
La Laguna di Grado è caratterizzata da un tratto distintivo immediatamente ravvisabile non appena si inizia la navigazione lungo uno dei suoi numerosi canali: la presenza dei casoni. Inizialmente erano semplici e modeste abitazioni erette su isolotti (o mote) utilizzando in larga parte ciò che la laguna ed il mare offrivano. In origine avevano il […]
Tra sport e Kitesurf
Una A.S.D. nata dalla passione per il Kitesurf, per imparare, per praticarlo in sicurezza, per stare assieme e per vivere la cultura di questo mondo fantastico, fatto di mare, di sport, di uscite in compagnia e di attese ad aspettare il vento ad ascoltare storie di mare e imprese epiche. Perché Grado? L’isola di Grado […]
Grado: un’isola un paradiso
Resa unica e preziosa da un suggestivo intreccio di isolotti e canali che formano la sua affascinante laguna, Grado racchiude quasi gelosamente un centro storico dall’eleganza tipicamente veneziana, dove perdersi tra campielli e vicoli, sorvegliati dalle pittoresche case dei pescatori, sarà come ritornare bambini. Nel cuore del Castrum, assieme al Battistero e il Lapidario e la Basilica di Santa Maria […]
Il piacere della cucina di un tempo
Sapori autentici della tradizione gradese, nati dalla combinazione perfetta tra gli ingredienti migliori e l’esperienza del Maestro. Una conduzione familiare dove la passione per il mare e la buona cucina sono il tratto distintivo comune. Al ristorante Agli Artisti i pesci più pregiati che proponiamo, sempre freschissimi e spesso pescati proprio da un membro della famiglia, non sono scelti solo […]
La Porta Grande del Castrum gradense
Il Castrum gradense, edificato nel corso del VI secolo per volere dei vescovi d’Aquileia in seguito alle ultime invasioni barbariche (Goti e Longobardi), è il monumento cardine della storia di Grado, all’interno del quale sono raccolti numerosi luoghi di culto giunti sino a noi quasi integri e che rappresentano il maggior vanto della cittadina lagunare. […]
