Menu de la mer
°*Crudité de Coquille Saint-Jacques € 5,00
*Crudité de Gambas € 6,00
°*Tartare de poisson € 20,00
Mulet à l’huile, câpres, tomates séchées, olives et croûtons € 15,00
Queues de *Gambas à la catalane € 16,00
Sardines en savor € 14,00
Morue crémeuse avec polenta maison € 11,00
Coquilles Saint-Jacques grillées € 18,00
Sauté de moules à la tomate et piment € 14,00
Palourdes à la marinière € 14,00
Brochette de *Gambas € 16,00
Assortiment d’entrées chaudes € 25,00
Mini Boreto de Seiches € 11,00
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Spaghetti aux palourdes € 16,00
Paccheri au ragoût de mer € 18,00
Spaghetti aux queues de *Crevettes à la busara € 16,00
Paccheri à la sauce Boreto € 15,00
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Poisson grillé au poids € 7,50
Poisson au four avec pommes de terre (min. 2 pers.) au poids € 8,00
Bar au sel (min. 2 pers.) au poids € 7,50
Filet de poisson frais du jour grillé ou au four € 26,50
Boreto de poisson avec polenta maison € 27,00
Boreto de seiches avec polenta maison € 18,00
*Calamars grillés € 16,00
*Gambas grillées € 26,00
°*Sardines en panure classique € 16,00
*Calamars frits € 16,00
*Friture mixte € 20,00
*Friture de crevettes € 18,00
Menu de la terre
Salade caprese avec burrata € 14,00
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Spaghetti à l’ail, huile et piment € 12,00
Paccheri au ragoût de viande € 13,00
Gnocchis de pommes de terre à la sauce tomate € 13,00
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Boulettes de bœuf à la sauce tomate € 12,00
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Salade mixte € 5,00
Légumes à la poêle € 6,00
*Frites € 4,00
Pommes de terre au four avec oignon et poivre € 4,00
Polenta maison € 2,00
(°) produit décongelé sur place / (*) produit surgelé
Desserts
Tiramisu € 7,00
Nero Puro intense 70% € 6,00
Soufflé au chocolat noir, texture veloutée
Panna Cotta à la vanille de Madagascar € 6,00
Avec nos sauces artisanales caramel salé et fraise
Affogato au café € 6,00
Glace à la vanille avec espresso chaud
Affogato aux fruits rouges € 6,00
Glace à la vanille avec sauce tiède aux fruits rouges
Sorbet de fruits frais € 5,00
Vin de dessert
Zibibbo Passito Ben Rye Donnafugata au verre € 10,00
Vermouth Santòn Ròs Borgo San Daniele au verre € 7,00
(Produit local)
Boissons
Eau minérale Dolomia 0,7 l € 4,00
Boissons sans alcool 33 cl € 4,00
Jus de fruits 20 cl € 3,00
Vin de table blanc / rouge au litre € 16,00
Vin de table au verre € 3,00
Spumante Prima Cuvée Bellenda extra dry 0,5 l € 12,00
Spumante Prima Cuvée Bellenda extra dry au verre € 4,00
Bière en bouteille 33 cl € 5,00
Spritz blanc ou rouge € 3,50
Aperol Spritz € 6,00
Gingerino € 3,00
Campari Soda € 5,00
Digestifs : liqueurs, amers et grappas à partir de € 5,00
Couverts, service et pain maison € 3,50
Avis important
Les produits de la pêche servis crus et les préparations à base de poisson cru sont soumis à un traitement de congélation sanitaire préalable conformément au Règlement CE 853/2004.
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Conformément au Règlement 2011/1169CE sur l’étiquetage des aliments, nous informons notre clientèle que tous les aliments servis dans cet établissement peuvent contenir un ou plusieurs des allergènes suivants :
1) Céréales contenant du gluten : blé, orge, seigle, avoine, épeautre, kamut ou leurs hybrides et dérivés ;
2) Crustacés et produits à base de crustacés ;
3) Œufs et produits à base d’œufs ;
4) Poisson et produits à base de poisson ;
5) Arachides et produits à base d’arachides ;
6) Soja et produits à base de soja ;
7) Lait et produits à base de lait ;
8) Fruits à coque, c’est-à-dire : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches et leurs produits ;
9) Céleri et produits à base de céleri ;
10) Moutarde et produits à base de moutarde ;
11) Graines de sésame et produits à base de graines de sésame ;
12) Dioxyde de soufre et sulfites en concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l en termes de SO2 total ;
13) Lupin et produits à base de lupin ;
14) Mollusques et produits à base de mollusques.
Nous sommes dans un établissement historique, où les anciennes murailles de la ville font belle impression dans un cadre sobre et élégant. Le restaurant est un point de référence pour ceux qui recherchent la qualité d’une cuisine respectant la tradition locale tout en proposant des créations originales et saisonnières.
