Fiskemenu
°*Kammuslingesalat per stk € 5,00
*Rejesalat per stk € 6,00
°*Fisketatar € 20,00
Multe i olie, kapers, soltørrede tomater, oliven og brødcroutoner € 15,00
Catalansk-stil Række Rejer € 16,00
Sardiner i savor € 14,00
Kremsovs af torsk med lokal polenta € 11,00
Grillede Kammuslinger € 18,00
Muslinger Sauté med tomat og chili € 14,00
Vongole Marinara € 14,00
Rejespyd € 16,00
Blandet varm forret € 25,00
Mini Blækspruttestuvning € 11,00
………..
Spaghetti med muslinger € 16,00
Paccheri med fiskeragù € 18,00
Spaghetti med rejer Busara-stil € 16,00
Paccheri med Boreto-sauce € 15,00
………..
Grillet fisk per 100g € 7,50
Bagt fisk med kartofler (min. 2 personer) per 100g € 8,00
Saltbagt havaborre (min. 2 personer) per 100g € 7,50
Dagens friske fiskefilet, grillet eller bagt € 26,50
Fiskestuvning med lokal polenta € 27,00
Blækspruttestuvning med lokal polenta € 18,00
*Grillet blæksprutte € 16,00
*Grillet scampi € 26,00
°*Klassisk panerede sardiner € 16,00
*Friturestegt blæksprutte € 16,00
*Blandet friturestegt fisk og skaldyr € 20,00
*Friturestegte rejer € 18,00
Landmenu
Caprese-salat med Burrata € 14,00
………..
Spaghetti med hvidløg, olie og chili € 12,00
Paccheri med kød-ragù € 13,00
Kartoffelgnocchi med tomatsauce € 13,00
………..
Oksekødsboller i tomatsauce € 12,00
………..
Blandet salat € 5,00
Sauterede grøntsager € 6,00
*Pommes frites € 4,00
Kartofler med løg og peber € 4,00
Lokal polenta € 2,00
(°) på stedet nedfrosset produkt / (*) frossent produkt
Desserter
Tiramisu € 7,00
Ren intens mørk 70% € 6,00
Mørk chokolade soufflé, fløjlsagtig tekstur
Vanilje Panna Cotta fra Madagascar € 6,00
Med vores hjemmelavede karamelsauce og jordbærsauce
Affogato med kaffe € 6,00
Vaniljeis med friskbrygget espresso
Affogato med røde frugter € 6,00
Vaniljeis i varm bærsaus
Frugtsorbet € 5,00
Dessertvin
Zibibbo Passito Ben Rye Donnafugata per glas € 10,00
Santòn Ròs Vermouth Borgo San Daniele per glas € 7,00
(Lokalt produkt)
Drikkevarer
Dolomia Mineralvand 0,7 lt € 4,00
Læskedrikke 33 cl € 4,00
Frugtjuice 20 cl € 3,00
Hvid / rød bordvin per lt € 16,00
Bordvin per glas € 3,00
Prima Cuvée Bellenda Extra Dry Mousserende 0,5 l € 12,00
Prima Cuvée Bellenda Extra Dry Mousserende per glas € 4,00
Flaskeøl 33cl € 5,00
Hvid eller rød Spritz € 3,50
Aperol Spritz € 6,00
Gingerino € 3,00
Campari Soda € 5,00
Digestiver: Likører, bitre og grappa fra € 5,00
Dækningsbidrag, service og hjemmebagt brød € 3,50
Vigtigt meddelelse
Rå fiskeprodukter og retter med rå fisk underkastes eller indkøbes efter sanitetstest (blast-chilling) i henhold til EU-forordning 853/2004.
• • •
I overensstemmelse med EU-forordning 2011/1169 om mærkning af fødevarer, informerer vi vores kunder om, at alle fødevarer serveret i denne restaurant kan indeholde en eller flere af følgende allergener:
1) Korn med gluten, dvs. hvede, byg, rug, havre, spelt, kamut eller deres hybrider og produkter deraf;
2) Skaldyr og produkter fremstillet af skaldyr;
3) Æg og produkter fremstillet af æg;
4) Fisk og fiskeprodukter;
5) Jordnødder og jordnøddeprodukter;
6) Soja og sojaprodukter;
7) Mælk og mejeriprodukter;
8) Nødder, dvs. mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder, brasilianske nødder, pistacienødder og produkter deraf;
9) Selleri og selleriprodukter;
10) Sennep og sennepsprodukter;
11) Sesamfrø og sesamprodukter;
12) Svovldioxid og sulfitter over 10 mg/kg eller 10 mg/l som total SO2;
13) Lupin og lupinprodukter;
14) Bløddyr og produkter deraf.
Vi er en historisk restaurant med de gamle bymure i en sober og elegant ramme.
Restauranten er et referencepunkt for dem, der søger kvalitetskøkken med respekt for lokal tradition, samtidig med at vi tilbyder kreative sæsonbaserede retter.
