Fiskemeny
°*Kamskjellsalat per stk € 5,00
*Rekesalat per stk € 6,00
°*Fisketartar € 20,00
Multe i olje, kapers, soltørkede tomater, oliven og brødkrutonger € 15,00
Reker à la katalansk € 16,00
Sardiner i marinade € 14,00
Torskekrem med lokal polenta € 11,00
Grillede kamskjell € 18,00
Sauterte blåskjell med tomat og chili € 14,00
Vongole Marinara € 14,00
Rekespydd € 16,00
Blandet varm forrett € 25,00
Mini blekksprutstuing € 11,00
………..
Spaghetti med blåskjell € 16,00
Paccheri med fiskeragu € 18,00
Spaghetti med reker à la Busara € 16,00
Paccheri med Boreto-saus € 15,00
………..
Grillet fisk per 100g € 7,50
Bakt fisk med poteter (min. 2 personer) per 100g € 8,00
Saltbakt havabbor (min. 2 personer) per 100g € 7,50
Dagens ferske fiskefilet, grillet eller bakt € 26,50
Fiskestuing med lokal polenta € 27,00
Blekksprutstuing med lokal polenta € 18,00
*Grillet blekksprut € 16,00
*Grillet scampi € 26,00
°*Klassisk panerte sardiner € 16,00
*Fritert blekksprut € 16,00
*Blandet fritert fisk og skalldyr € 20,00
*Fritert reker € 18,00
Landmeny
Caprese-salat med Burrata € 14,00
………..
Spaghetti med hvitløk, olje og chili € 12,00
Paccheri med kjøttsaus € 13,00
Potetgnocchi med tomatsaus € 13,00
………..
Kjøttboller i tomatsaus € 12,00
………..
Blandet salat € 5,00
Sauterte grønnsaker € 6,00
*Pommes frites € 4,00
Poteter med løk og pepper € 4,00
Lokal polenta € 2,00
(°) fersk nedfrosset produkt / (*) frossent produkt
Desserter
Tiramisu € 7,00
Ren intens mørk 70% € 6,00
Mørk sjokolade soufflé med fløyelsaktig tekstur
Vanilje Panna Cotta fra Madagascar € 6,00
Med vår hjemmelagde karamell- og jordbærsauce
Affogato med kaffe € 6,00
Vaniljeis med ferskbrygget espresso
Affogato med røde bær € 6,00
Vaniljeis i varm bærsaus
Fruktsorbet € 5,00
Dessertvin
Zibibbo Passito Ben Rye Donnafugata per glass € 10,00
Santòn Ròs Vermouth Borgo San Daniele per glass € 7,00
(Lokalt produkt)
Drikkevarer
Dolomia mineralvann 0,7 l € 4,00
Leskedrikker 33 cl € 4,00
Fruktjuice 20 cl € 3,00
Hvit / rød bordvin per liter € 16,00
Bordvin per glass € 3,00
Prima Cuvée Bellenda Extra Dry musserende 0,5 l € 12,00
Prima Cuvée Bellenda Extra Dry musserende per glass € 4,00
Flaskeøl 33 cl € 5,00
Hvit eller rød Spritz € 3,50
Aperol Spritz € 6,00
Gingerino € 3,00
Campari Soda € 5,00
Digestiver: Likører, bitters og grappa fra € 5,00
Dekningsbidrag, service og hjemmebakt brød € 3,50
Viktig melding
Rå fisk og retter med rå fisk håndteres eller innkjøpes etter sanitetskontroll (blast-chilling) i henhold til EU-forordning 853/2004.
• • •
I samsvar med EU-forordning 2011/1169 om merking av næringsmidler, informerer vi våre kunder om at alle serverte matvarer kan inneholde en eller flere av følgende allergener:
1) Korn med gluten, dvs. hvete, bygg, rug, havre, spelt, kamut eller hybrider derav;
2) Skalldyr og produkter av skalldyr;
3) Egg og eggprodukter;
4) Fisk og fiskeprodukter;
5) Peanøtter og peanøttprodukter;
6) Soyabønner og soyaprodukter;
7) Melk og meieriprodukter;
8) Nøtter, dvs. mandler, hasselnøtter, valnøtter, cashewnøtter, pekannøtter, brasilianske nøtter, pistasjnøtter og produkter derav;
9) Selleri og selleriprodukter;
10) Sennep og sennepsprodukter;
11) Sesamfrø og sesamprodukter;
12) Svoveldioksid og sulfitter over 10 mg/kg eller 10 mg/l som total SO2;
13) Lupin og lupinprodukter;
14) Bløtdyr og produkter derav.
Vi er en historisk restaurant innenfor gamle bymurer med en sober og elegant ramme.
Restauranten er et referansepunkt for de som søker kvalitetsmat med respekt for lokal tradisjon, samtidig som vi tilbyr kreative sesongbaserte retter.
