Морское меню
°*Сырая морская гребешок за шт. € 5,00
*Сырые королевские креветки за шт. € 6,00
°*Тартар из рыбы € 20,00
Кефаль в масле с каперсами, вялеными помидорами, оливками и гренками € 15,00
Креветки по-каталански € 16,00
Сардины в соусе с овощами € 14,00
Баккала с полентой € 11,00
Гребешки на гриле € 18,00
Мидии в томатном соусе с перцем € 14,00
Вонголе по-морскому € 14,00
Шашлык из креветок € 16,00
Ассорти горячих закусок € 25,00
Мини Борето с каракатицей € 11,00
………..
Спагетти с вонголе € 16,00
Паккери с морским рагу € 18,00
Спагетти с хвостами больших креветок в соусе бусара € 16,00
Паккери с соусом Борето € 15,00
………..
Рыба на гриле за 100 г € 7,50
Рыба, запеченная с картофелем (мин. 2 чел.) за 100 г € 8,00
Сибас в соли (мин. 2 чел.) за 100 г € 7,50
Филе свежей рыбы дня на гриле или в духовке € 26,50
Борето из рыбы с полентой € 27,00
Борето с каракатицей и полентой € 18,00
*Кальмары на гриле € 16,00
*Королевские креветки на гриле € 26,00
°*Сардины в классической панировке € 16,00
*Жареные кальмары € 16,00
*Ассорти жареного € 20,00
*Жареные креветки € 18,00
Меню на земле
Салат Капрезе с бурратой € 14,00
………..
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и перцем € 12,00
Паккери с мясным рагу € 13,00
Картофельные ньокки с томатным соусом € 13,00
………..
Фрикадельки из говядины с томатным соусом € 12,00
………..
Смешанный салат € 5,00
Овощи в сотейнике € 6,00
*Картофель фри € 4,00
Картофель в сотейнике с луком и перцем € 4,00
Домашняя полента € 2,00
(°) продукт подвергнут заморозке на месте / (*) замороженный продукт
Десерты
Тирамису € 7,00
Интенсивный черный шоколад 70% € 6,00
Суфле из темного шоколада с бархатистой текстурой
Панна Котта с ванилью Мадагаскара € 6,00
С нашими домашними соусами: соленая карамель и клубничный
Аффогато с кофе € 6,00
Мороженое с ванилью с горячим свежесваренным эспрессо
Аффогато с ягодами € 6,00
Мороженое с ванилью в теплым ягодным соусе
Сорбет из свежих фруктов € 5,00
Десертное вино
Зибиббо Пассито Ben Rye Donnafugata по бокалу € 10,00
Вермут Santòn Ròs Borgo San Daniele по бокалу € 7,00
(Продукт местного производства)
Напитки
Минеральная вода Dolomia 0,7 л € 4,00
Безалкогольные напитки 33 кл € 4,00
Фруктовые соки 20 кл € 3,00
Столовое вино белое / красное за л € 16,00
Столовое вино по бокалу € 3,00
Игристое Prima Cuvée Bellenda экстра сухое 0,5 л € 12,00
Игристое Prima Cuvée Bellenda экстра сухое по бокалу € 4,00
Пиво в бутылке 33 кл € 5,00
Спритц белый или красный € 3,50
Апероль Спритц € 6,00
Джинджерино € 3,00
Кампари Сода € 5,00
Дижестивы: ликеры, биттеры и граппы от € 5,00
Плата за сервировку и домашний хлеб € 3,50
Важное уведомление
Продукты рыбы, подаваемые в сыром виде, и блюда на основе сырой рыбы подвергаются санитарной заморозке согласно Регламенту ЕС 853/2004.
• • •
В соответствии с положениями Регламента 2011/1169 ЕС о маркировке продуктов, информируем клиентов, что все продукты, подаваемые в этом заведении, могут содержать один или несколько следующих аллергенов:
1) Злаки, содержащие глютен: пшеница, ячмень, рожь, овес, полба, камут или их гибридные сорта и производные продукты;
2) Ракообразные и продукты из них;
3) Яйца и продукты из яиц;
4) Рыба и продукты из рыбы;
5) Арахис и продукты из арахиса;
6) Соевые бобы и продукты из сои;
7) Молоко и молочные продукты;
8) Орехи: миндаль, фундук, грецкий орех, кешью, пекан, бразильский орех, фисташки и продукты из них;
9) Сельдерей и продукты из сельдерея;
10) Горчица и продукты из горчицы;
11) Семена кунжута и продукты из них;
12) Диоксид серы и сульфиты >10 мг/кг или 10 мг/л в пересчете на SO2;
13) Люпин и продукты из люпина;
14) Моллюски и продукты из моллюсков.
Мы находимся в историческом заведении с видимыми стенами старого города, в сдержанном и элегантном интерьере.
Ресторан является ориентиром для тех, кто ищет качественную кухню, которая, уважая местные традиции, предлагает оригинальные сезонные блюда.
