Ristorante Agli Artisti

Il Ristorante

Un ambiente intimo e raccolto, all’interno del quale si respira ancora l’atmosfera degli antichi mestieri di una piccola isola di pescatori, uomini capaci d’intrecciare sapientemente ingredienti semplici e genuini nel rispetto delle tradizioni.
I piatti che usciranno dalla cucina vi lasceranno senza parole, mettendo in scena uno spettacolo nel quale i veri protagonisti saranno il pesce più fresco e un vasto assortimenti di gustosi dolci, quest’ultimi rigorosamente fatti in casa.
In una sala curata ed ospitale, grazie anche alle numerose opere di artisti locali esposte al suo interno, sarete accolti e coccolati da uno staff cordiale e gentile che saprà consigliarvi al meglio nella scelta del vino più adatto al menù che avete scelto. Nella nostra cantina c’è sicuramente la bottiglia che fa per voi.

La Cantina

Un piatto di pesce preparato con passione da mani esperte non è soltanto una pietanza da gustare, ma è un percorso esperienziale fatto di colori, profumi ed emozioni, come un’opera d’arte di un pittore famoso. E l’arte, di qualsiasi natura essa sia, solo se accompagnata da un ottimo vino potrà fare breccia nel cuore dello spettatore infiammandone i sensi. Grazie alla nostra fornitissima cantina, composta soprattutto da una selezione tra le migliori etichette del nostro territorio, sapremo soddisfare ogni vostra richiesta, consigliandovi al meglio affinché possiate sorseggiare il vino che, meglio di ogni altro, si sposa con il piatto che state assaporando.

Menù ristorante

Antipasti

Crudo di San Daniele, Montasio e composta di frutta
€ 12,50
Crudo di San Daniele e melone
€12,50
Insalata Caprese
€ 9,50
Burrata e Gaspacho
€ 12,50
Vitello con salsa tonnata
€ 12,50

Primi

Spaghetti trafilati al bronzo aglio olio e peperoncino
€ 9,00
Tagliatelle di pasta fresca al ragù di carne
€  10,50
Paccheri di Gragnano al sugo di pomodoro
€  9,50
Lasagne di pasta fresca al ragù di carne
€ 10,50
Trofie con Pesto al basilico
€ 10,50
Zuppa di verdure fresche
€ 8,50

Secondi

Roast Beef italiano alla piastra
€ 12,50
Petto di pollo alla piastra
€ 10,50

Antipasti di pesce

Crudità secondo disponibilità:
*Tartare di branzino (100 gr. ca.)
€ 18,50
*Cappesante (5 pz.)
€ 20,50
*Scampi (5 pz.)
€ 20,50
Piatto Tipico: Sarde in savor e polenta nostrana
€ 9,50
Cefalo in olio, capperi, pomodoro secco, olive verdi e nere con crostini di pane 
€ 12,50
°*Alici marinate in agrodolce su verdura cruda di stagione
€ 10,50
Code di *gamberi alla catalana
€ 12,50
Insalata di seppie
€ 13,50
Antipasto misto freddo (sarda in savor, alici marinate, cefalo in olio, *gamberi e seppie)
€ 15,50
Cappesante con verdure saltate in padella
€ 14,00
Piccola frittura di laguna con *calamari e verdure
€ 8,50
Sautè di cozze con pomodoro e peperoncino
€ 9,50
Vongole alla marinara
€ 12,50
Mini Boreto di seppie
€ 8,50
Antipasto misto caldo (cappasanta, *mazzancolle, filetto di pesce, *scampo e cozze) 
€ 20,50
() prodotto abbattuto “in loco”
/ (*) prodotto congelato.

Primi di pesce

Spaghetti trafilati al bronzo con le vongole
€ 13,50
Paccheri di Gragnano al ragù di mare
€ 14,50 
Piatto Tipico: Paccheri di Gragnano al sugo di boreto
€ 13,00
Spaghetti trafilati al bronzo con sardoncini e pomodorini
€ 13,00
Spaghetti trafilati al bronzo allo Scoglio (molluschi, crostacei freschi e *congelati)
€ 16,50

Contorni

Insalata di verdure crude
€ 4,50
Verdure al tegame
€ 5,00
Piatto Tipico:Patate in tecia con cipolla e pepe
€ 4,00
Patate saltate in padella con rosmarino
€ 4,00
*Patate fritte
€ 4,00
Polenta nostrana
€ 2,00
Coperto, servizio e pane fatto in casa
€ 2,50
(*) prodotto congelato

Secondi di pesce

Pesce alla piastra all’etto
€ 7,00
Pesce al forno con patate (min. 2 pers.) all’etto
€ 7,50
Branzino al sale (min. 2 pers.) all’etto
€ 7,00
Cefalo alla piastra con rosmarino e bucce di agrumi
€ 14,50
Filetto di branzino gratinato
€ 18,50
*Calamari alla piastra
€ 13,50
Piatto Tipico:Boreto di pesce con polenta nostrana
€ 16,50
Piatto Tipico: Boreto di seppie con polenta nostrana
€ 15,50 
*Sarde in panatura classica
€ 11,00
*Calamari fritti
€ 11,50
Frittura di alici
€ 10,50
Frittura mista di laguna con *calamari e verdure
€ 15,50
() prodotto abbattuto “in loco”
/ (*) prodotto congelato
NB:oltre ai piatti presenti nel nostro menù ci sono anche dei fuori listino, variabili di giorno in giorno

La nostra carta dei vini

Champagne

 Az. Agricola Billecart Salmon Champagne Brut € 65,00

Az. Agricola Laurent Perrier Ultra Brut € 85,00

Az. Agricola Louis Roederer Champagne Rosè 2010 € 135,00

Az. Agricola Laurent Perrier Cuveé Rosé € 135,00

Az. Agricola Louis Roederer Cristal 2009 € 240,00

Az. Agricola Ruinart Champagne B. de Blancs € 120,00

Franciacorta

Az. Agricola Berlucchi Franciacorta 2009 61 Brut Nature € 45,00

Az. Agricola Bellavista Franciacorta Alma. C. € 45,00

Az. Agricola Contadi Castaldi Franciacorta Brut € 35,00

Pinot Bianco

Az. Agricola Petrussa Pinot Bianco ’16 € 26,00

Az. Agricola Toros Pinot Bianco ’17 € 35,00

Az. Agricola Villa Russiz Pinot Bianco ’17 € 29,00

Friulano

Az. Agricola Scubla Friulano ’17 € 26,00

Az. Agricola Ronco delle Betulle Friulano ’17 € 26,00

Az. Agricola Venica Ronco delle Cime ’17 € 45,00

Az. Agricola Toros Friulano ’17 € 35,00


Sauvignon

Az. Agricola Drius Sauvignon ’16 € 24,00

Az. Agricola Ronchi Rò ’17 Sauvignon Blanc € 29,00

Az. Agricola Le Vigne di Zamò Sauvignon ’17 € 26,00 Az. Agricola Venica ’17 Sauvignon R. delle Mele € 52,00 Az. Agricola Renata Pizzulin Teolis Sauvignon Blanc ’15 € 29,00

Malvasia

Az. Agricola Castelvecchio Malvazija ’15 € 39,00

Az. Agricola Skerk Malvazija ’15 € 39,00

Az. Agricola Romeho Rò Malvasia ’17 € 29,00

Az. Agricola Muzić Malvasia ’17 € 26,00

Az. Agricola Renata Pizzulin Malvasia ’15 € 29,00

Vitovska

Az. Agricola Skerk Vitovska ’15 € 36,00 

Chardonnay

Az. Agricola Renata Pizzulin Chardonnay ’15 € 29,00

Az. Agricola Petrussa ’15 Chardonnay S.Elena € 29,00

Az. Agricola Branko Chardonnay ’17 € 26,00

Az. Agricola Les Cretes ’15 Chardonnay Cuvee Bois € 48,00

Az. Agricola Grand Regnard Chablis ’15 € 59,00

Ribolla Gialla

Az. Agricola Ronco dei Tassi Ribolla gialla ’17 € 26,00

Az. Agricola Le Vigne di Zamò Ribolla gialla ’17 € 26,00

Az. Agricola Rodaro Ribolla gialla ’16 € 24,00

Az. Agricola Livio Felluga Ribolla gialla ’17 €  26,00

 


Pinot Grigio

Az. Agricola Simon di Brazzan Pinot Grigio ’16 € 24,00

Az. Agricola Sturm Pinot Grigio ’17 € 26,00

 Az. Agricola Branko Pinot Grigio ’17 € 26,00

Az. Agricola Ronco dei Tassi Pinot Grigio ’17 € 26,00

Vini Bianchi

Az. Agricola Borgo San Daniele Arbis Blanc ’15 € 36,00

Az. Agricola Ronco del Gelso Latimis ’16 € 26,00

Az. Agricola Scuola Pomedes ’15 € 36,00

Az. Agricola Ronco dei Tassi Fosarin ’15 € 27,00

Az. Agricola Paraschos Ponka ’12 € 36,00

Az. Agricola Livio Felluga Sharys ’17 € 24,00

Az. Agricola Peter Zemmer ’17 Müller Thurgau € 24,00

Az. Agricola St. Michael Eppan Gerwurztraminer Sanct Valentin ’16 € 39,00

Vini Rossi

Az. Agricola Villa Russiz Merlot ’15 € 32,00

Az. Agricola Scubla Merlot ’15 € 32,00

Az. Agricola Ronchi di Cialla ’04 Schioppettino di Cialla € 56,00

Az. Agricola Petrussa Schioppettino ’14 € 32,00

Rosè

Az. Agricola Ronchi di Cialla Rosato ’16 € 26,00

Az. Agricola Le Due Terre Pinot Nero ’15 € 55,00

Az. Agricola Antico Brollo Pinot Nero ’16 € 29,00

Az. Agricola Alois Lageder Pinot Nero ’16 € 29,00

Az. Agricola Le Due Terre Sacrisassi ’15 € 75,00

Az. Agricola Borgo San Daniele Gortmarin 2009 € 54,00

Az. Agricola Borgo San Daniele Gortmarin 2009 MAGNUM € 99,00

Az. Agricola Livio Felluga Vertigo ’16 € 28,00

Az. Agricola Ronchi di Cialla Ribolla Nera ’15 € 32,00

Az. Agricola Castelvecchio ’15 Cabernet Sauvignon MAGNUM € 52,00



Triple A Vini selezionati

Az. Agricola Slavcek Viktoria (Ribolla Gialla) Metodo Classico € 38,00 TRIPLE A

Az. Agricola Costadilà 280 s.l.m. (vino frizzante) € 28,00 TRIPLE A

Az. Agricola Čotar Črna (Uve Terrano) Metodo Classico € 38,00 TRIPLE A

Az. Agricola Movia Ezto Gredic ’16 € 28,00 TRIPLE A

Az. Agricola Radikon Ribolla ’10 LT. 0,50 € 38,00 TRIPLE A

Az. Agricola Movia Pinot Grigio ’13 € 38,00 TRIPLE A

Az. Agricola Clai ’13 Ottocento Bianco € 48,00 TRIPLE A

Az. Agricola Radikon Slatnik ’16 € 38,00 TRIPLE A

Az. Agricola Radikon Oslavje ’10 € 38,00 TRIPLE A

Az. Agricola Borc Dodon ’12 Refosco di Scodovacca € 68,00 TRIPLE A

Az. Agricola Borc Dodon ’12 Refosco Rosè € 26,00 TRIPLE A

Gaston Hochar Chateau Musar ’09 € 48,00 TRIPLE A

 



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